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动物化生测试题及答案解析

一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1.酶的活性中心是酶分子中与底物结合并催化反应的特定区域，其组成不包括

A.结合基团

B.催化基团

C.底物

D.辅助因子

2.在动物体内，葡萄糖进行无氧氧化的主要产物是

A.乳酸和二氧化碳

B.丙酮酸和二氧化碳

C.乳酸和ATP

D.丙酮酸和ATP

3.三羧酸循环（TCA循环）中，直接产生NADH和FADH2的关键步骤是

A.异柠檬酸氧化脱羧

B.α-酮戊二酸氧化脱羧

C.苹果酸脱氢

D.柠檬酸合酶

4.脂肪酸β-氧化过程中，每次循环产生1分子FADH2、1分子NADH和

A.1分子乙酰CoA

B.2分子乙酰CoA

C.3分子乙酰CoA

D.4分子乙酰CoA

5.下列关于蛋白质变性的叙述，错误的是

A.蛋白质变性后，其一级结构通常保持不变

B.变性蛋白质的溶解度降低，易沉淀

C.变性蛋白质的生物学活性丧失

D.变性蛋白质的理化性质发生改变，但空间结构完全破坏

6.动物体内ATP合成的直接能量来源是

A.葡萄糖分解产生的能量

B.脂肪酸分解产生的能量

C.ADP磷酸化释放的自由能

D.磷酸肌酸分解产生的能量

7.DNA复制时，新合成的DNA链中核苷酸连接的方式是

A.磷酸二酯键

B.氢键

C.疏水键

D.离子键

8.下列哪种氨基