DB45T-荔浦芋轻简化生产技术规程编制说明.pdfVIP

广西地方标准标准《荔浦芋轻简化生产技术规程》

（征求意见稿）编制说明

一、任务来源及起草单位

根据广西壮族自治区市场监督管理局桂市监函〔2023〕2257号文，按照《广西壮

族自治区地方标准管理办法（试行）》有关规定，我单位承担的广西地方标准《荔浦芋

轻简化生产技术规程》获得立项。本标准由广西壮族自治区农业厅提出，广西壮族自

治区农业科学院、荔浦市农业农村局负责起草。

二、制定标准的必要性

荔浦芋人称“芋中之王”，原属槟榔芋种，因盛产于荔浦而闻名，故称荔浦芋，是

广西久负盛名的特产。荔浦市是荔浦芋栽培的起源地，种植的历史悠久。据文字记载

始于清朝康熙四十八年，至今已有340多年的历史。民国3年《荔浦志》载：“旧志云：

有大至十余斤者，今实无，但以城外关帝庙前所出者为佳。剖之，现槟榔纹，谓之槟

榔芋。”“纹棕色致密，粉松而不粘，气香、他处有移种者、仅形似耳，无纹，谓之榔

芋”。在荔浦民间，有许多关于荔浦芋的美丽传说:在明代嘉靖年间，当时荔浦久旱无

雨，农田龟裂，颗粒无收，农民无粮充饥，还要给官府上税，因此怨声栽道。怨声传

到一位芋仙耳中，这芋仙居住在福建闽江中游的盘谷山里，鹤发童颜，仙风道骨，他

闻讯后腾云驾雾来到荔浦，在县城