2020年食品检验库伦分析法专项考试题及参考答案.doc

2020年食品检验库伦分析法专项考试题及参考答案.doc

2020年食品检验库伦分析法专项考试题及参考答案

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.库伦分析法测定食品中总酸时,常用的工作电极材料是

A.铂丝?B.银片?C.铜棒?D.石墨棒

2.在恒电流库伦滴定中,电量Q与物质质量m的关系式为

A.m=Q/nF?B.m=QnF?C.m=It/nF?D.m=ItnF

3.食品中二氧化硫残留量库伦法测定时,电解液通常选用

A.0.1mol/LKBr+0.05mol/LHCl?B.0.1mol/LKI+0.1mol/LH?SO?

C.0.1mol/LKCl+0.05mol/LN

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档