2026年打叶复烤工专项题库(附答案与解释).docx

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打叶复烤工专项题库(附答案与解释)

一、单选题（只有一个正确答案）

1.打叶复烤生产线中，打叶机的主要作用是将烟叶中的烟叶片和烟叶梗分离。

A.切碎

B.分离

C.压缩

答案：B

解析：打叶机是打叶复烤工艺的核心设备，其物理作用是利用刀片与滚筒的相对运动，将烟叶分离为烟叶片和烟叶梗。

2.烟叶复烤后，其水分含量应符合国家标准，通常保持在多少左右？

A.12%以下

B.12%-14%

C.15%以上

答案：B

解析：复烤的主要目的是去除多余水分，使烟叶水分稳定在12%-14%的范围内，便于储存和卷制。

3.检查真空回潮机真空泵