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学校食堂防控传染病工作预案

为有效预防和控制学校食堂内可能发生的传染病疫情，保障广大师生员工的身体健康与生命安全，维护学校正常的教学秩序和生活秩序，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品安全法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》以及国家卫生健康委员会和教育部的相关指导意见，结合本校实际情况，特制定本工作预案。本预案旨在建立健全食堂传染病防控机制，明确职责分工，规范操作流程，确保在发生传染病疫情或突发公共卫生事件时，能够迅速反应、科学处置、精准防控。

一、总则

（一）工作原则

1.预防为主，常备不懈。坚持日常防控与应急处置相结合，将各项预防措施落实到食堂管理的