T_CQAPPIA 04-2025 高山辣椒采收贮运技术规范.docxVIP

ICS67.040

CCSB08

团体标准

T/CQAPPIA04—2025

高山辣椒采收贮运技术规范

2025-10-22发布2025-10-22实施

重庆市农产品加工业协会发布

T/CQAPPIA04—2025

I

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由重庆市农产品加工业协会提出并归口。

本文件起草单位：重庆市农业科学院、重庆市武隆区高山蔬菜研究所、重庆山永佑农业科技有限公司。

本文件主要起草人员：曾志红、曾顺德、高伦江、尹旭敏、曾小峰、刁源、姜国强、颜蜜、商桑、刘翼。

T/CQAPPIA04—2025

1

高山辣椒采收贮运技术规范

1范围

本文件规定了重庆鲜食型高山辣椒采收、预冷、包装、贮藏、运输等技术要求。

本文件适用于重庆鲜食型高山辣椒的采收贮运。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，该日期对