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保育员幼儿园卫生管理试题及解析

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

幼儿园晨检“一摸二看三问四查”中的“一摸”主要是检查幼儿的哪项指标？

A.手部皮肤温度

B.额头体温

C.腹部软硬程度

D.脚部是否冰凉

答案：B

解析：晨检的“一摸”是指用手触摸幼儿的额头，判断其体温是否正常，这是发现幼儿发热等健康问题的第一步。选项A手部皮肤温度易受环境影响，不能准确反映体温；选项C腹部检查不属于“一摸”的范畴；选项D脚部温度与整体体温关联不大，因此B为正确答案。

幼儿园餐具煮沸消毒时，需保持水沸腾的时间至少为？

A.5分钟

B.10分钟

C.15分钟

D.20分钟

答案：C

解