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- 2026-06-06 发布于重庆
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清单11人体的营养与呼吸
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高频命题知考法(10大高频命题点)
考点一人体所需的营养物质
供能供能物质
营养物质
作用
主要食物来源
糖类
主要的供能物质
谷物
脂肪
主要的备用能源
肥肉、油
蛋白质
人体的生长发育及受损细胞的修复和更新离不开蛋白质
奶、蛋、鱼、瘦肉
非供能物质
水:人体细胞的主要成分之一。
无机盐
种类
缺乏时的症状
主要食物来源
钙
儿童:佝偻病;老人:骨质疏松
奶、豆
铁
缺铁性贫血
动物肝脏、
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