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2025年畜禽屠宰无害化处理工测试考核试卷及答案.docx

2025年畜禽屠宰无害化处理工测试考核试卷及答案.docx

    2025年畜禽屠宰无害化处理工测试考核试卷及答案

    一、单项选择题（每题2分，共40分）

    1.根据《动物防疫法》（2023年修订），畜禽屠宰场发现染疫畜禽时，应在（）小时内向当地动物卫生监督机构报告。

    A.1

    B.2

    C.3

    D.4

    2.湿化法无害化处理的核心参数要求是：压力不低于0.35MPa，温度需达到（）℃以上并持续（）分钟。

    A.130；30

    B.121；60

    C.100；90

    D.150；15

    3.下列哪种情形不属于无害化处理范围？（）

    A.屠宰过程中因机械损伤死亡的健康猪

    B.确诊感染非洲猪瘟的病牛

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