中国成人血脂异常防治指南(2025)血脂异常饮食治疗版.docx

中国成人血脂异常防治指南(2025)血脂异常饮食治疗版

第一章：饮食治疗的基础原则与核心目标

饮食治疗是血脂异常管理的基础，是所有药物治疗的前提。无论是否接受药物治疗，生活方式干预特别是饮食调整，必须贯穿血脂异常防治的全过程。基于《中国成人血脂异常防治指南(2025)》的最新循证医学证据，饮食治疗的核心目标已从单纯的“低脂饮食”转向“健康脂肪饮食”与“优化膳食结构”。

饮食治疗的总体原则在于维持理想的血脂水平，降低心血管疾病（CVD）的总体风险。具体目标包括：降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和总胆固醇（TC）水平，升高高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平，以及降低甘油三酯（TG）水平。为了