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《超市消防应急预案范本》

一、总则

1.编制目的

本预案旨在规范超市火灾等突发火情处置流程，保障顾客生命财产安全，减少营业损失。明确各岗位职责，确保疏散引导、初期扑救、伤员救治等环节高效衔接。重点强化电气设备、易燃商品、燃气管道等高风险区域的防控措施，建立发现-报警-处置-恢复全链条响应机制。

2.编制依据

依据《中华人民共和国消防法》（2019修正）、《机关团体企业事业单位消防安全管理规定》（公安部令第61号）、《生产安全事故应急预案管理办法》、《突发事件应对法》、《危险化学品安全管理条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》第六章。同时参照《建筑防火通用规范》GB55051-2022、GB50016-2014《建筑设计防火规范》等国家标准。

3.适用范围

本预案适用于位于市__区__路__号、建筑面积5000平方米以上的大型超市。涵盖正常营业时段（8:00-21:30）及节假日延长营业期间（22:00-23:30）的火灾防控。适用对象包括员工86人、日均客流量1200人次、仓储区含食品类、日化类、电器类商品三大品类。

4.工作原则

坚持预防为主、快速响应、科学处置、持续改进原则。建立三级响应机制（微型消防站初期处置、应急指挥部中期协调、公安消防队后期攻坚），确保30秒内启动应急照明，5分钟完成重点区域疏散。

二、基本情况

1.单位概况

超市位于市__区__路__号3层商业体