原创力文档2026年中级保育员考试题库及参考答案
一、单项选择题
1.学前儿童膳食中，优质蛋白质应占总蛋白质摄入量的（）。
A.1/2以上
B.1/3以上
C.1/4以上
D.1/5以上
【答案】A
【解析】根据《中国居民膳食指南》及学前儿童生长发育特点，为保证儿童生长发育所需必需氨基酸的供给，要求优质蛋白质（主要来源于动物性食物和豆类）的摄入量应占每日蛋白质总摄入量的1/2以上。
2.幼儿鼻部出血时，保育员应首先让幼儿采取（）姿势。
A.仰头
B.低头，身体前倾
C.平躺
D.侧卧
【答案】B
【解析】幼儿鼻出血时，正确的处理方法是让幼儿头部保持直立或稍向前倾的姿势，用
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