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农药使用与安全操作手册（执行版）

第1章农药基础知识与法规解读

1.1农药的定义、分类及特性

农药是指用于预防、消灭危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物，控制植物、昆虫和其他有害生物的化学合成或生物制剂的总称，其核心特征在于“防治有害生物”与“保护作物产量”。在农药分类体系中，根据防治对象不同，主要分为除虫菊酯类、拟除虫菊酯类、有机磷类、氨基甲酸酯类等杀虫剂，以及氨基甲酸酯类、苯甲酰脲类等杀菌剂，以及内吸性、触杀性、胃毒性等作用机理分类。

有机磷类农药如敌敌畏、甲拌磷，具有强烈的神经毒性，其代谢产物可能引起胆碱能神经系统的过度兴奋，典型中毒症状包括流涎、瞳孔缩小、肌肉震颤甚至呼吸麻痹。拟除虫菊酯类农药如氯氰菊酯，主要通过干扰昆虫神经系统的钠通道传导引起痉挛性麻痹，其特点是持效期长、对害虫有广谱性，常用于防治鳞翅目和鞘翅目害虫。氨基甲酸酯类农药如呋虫胺，具有独特的“非特异性”作用机制，能广泛抑制昆虫乙酰胆碱酯酶活性，对哺乳动物毒性较低，是目前新型高效低毒杀虫剂的重要代表。

农药在应用中必须严格控制剂量，过量使用不仅造成环境污染，还会导致作物减产、土壤板结以及水体富营养化，因此必须严格执行安全间隔期。

1.2国家农药登记制度与准入管理

国家实行农药登记制度，只有经国务院农业行政主管部门或国务院授权部门批准，取得农药登记证号后才能合法生产、经营和使用，这是法律