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明光餐饮年度食品安全检查结果通报整改函[4篇]

明光餐饮年度食品安全检查结果通报整改函第1篇

尊敬的____：

根据我国《食品安全法》的相关规定，我单位于近期对明光餐饮进行了年度食品安全检查。现将检查结果及整改要求通报

一、检查发觉的主要问题

1.部分食品原料来源不明，无法追溯，存在食品安全隐患。

2.食品加工区域卫生状况不达标，存在交叉污染风险。

3.部分从业人员未按照规定进行健康检查，存在健康风险。

4.食品存储条件不符合标准，可能导致食品变质。

二、整改要求

1.立即对食品原料进行清查，保证所有原料来源可追溯，符合食品安全标准。

2.加强食品加工区域卫生管理，严格执行食品操作规程，防止交叉污染。

3.对从业人员进行健康检查，保证所有从业人员健康合格。

4.改善食品存储条件，保证食品在适宜环境中储存，防止食品变质。

三、整改期限

请贵单位在收到本函后____日内完成整改，并将整改情况书面回复我单位。

为保证食品安全，我单位将对此项整改工作进行跟踪检查。如贵单位未能按时完成整改，我单位将依法采取进一步措施。

特此函告，敬请予以重视并积极落实整改。

顺祝商祺！

公司名称______

姓名______

职位______

日期______

明光餐饮年度食品安全检查结果通报整