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高温防暑安全知识考试测试卷及答案

欢迎参加本次高温防暑安全知识考试，本次考试旨在了解您对高温防暑安全知识的掌握情况。请认真阅读题目并作答，考试题目包括单选题、多选题和判断题。

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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部门：

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一、单选题（每题5分，共25分）

1.高温天气下，人体最易缺乏的物质是（）？[单选题]*

维生素C

水分和盐分(正确答案)

蛋白质

脂肪

答案解析：

高温环境下人体出汗量大，会导致水分和盐分大量流失，因此最易缺乏水分和盐分。

2.下列哪项是预防中暑最有效的措施（）？[