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第04章 旅游饭店《旅游的媒介—旅游业》课件.pptxVIP

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  • 2026-06-10 发布于河南
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第04章 旅游饭店《旅游的媒介—旅游业》课件.pptx

    3旅游饭店

    第三节2一、饭店的发展（一）古代客栈时期（12—18世纪）客栈是随着商品生产和商品交换的出现逐步发展起来的。最早期的客栈，可以追溯到人类原始社会末期和奴隶社会初期，是为适应古代国家的外交交往、宗教和商业旅行等活动的开展而产生的。古代客栈的特点有：（1）规模小、设备简易、价格低廉。（2）仅提供最简单的食宿服务，是饭店最早的雏形。

    第三节3一、饭店的发展（二）豪华饭店时期（18世纪末—19世纪中叶）（1）规模宏大、建筑与设施豪华、装饰讲究，许多豪华饭店还成为当时乃至世界建筑艺术的珍品。（2）饭店服

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