维生素C缺乏的判断与评价知识要求:1.维生素C缺乏的基本症状和体征:(1)一般症状:维生素缺乏约3~4个月方出现症状,面色苍白、倦怠无力、食欲减退、抑郁等。(2)出血症状:皮肤瘀点,贫血。(3)骨骼症状:在婴儿早期症状之一是四肢疼痛呈蛙状体位,坏血病串珠.(4)黄疸,发热.单元6维生素C缺乏的判断与评价2.维生素C缺乏的判定标准:(缺乏程度严重才会出现典型临床症状)(1)毛细血管脆性实验(缺乏VC导致毛细血管脆性和通透性增加,当对静脉稍设加点压力时,毛细血管即可破裂
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