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- 2026-06-11 发布于上海
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《餐饮业生态环境管理技术规范》
编制说明
《餐饮业生态环境管理技术规范》编制组
2026年5月
目录
一、编制背景1
二、任务来源11
三、编制过程11
四、标准制修订原则和技术路线12
五、主要内容14
六、重大分歧意见24
七、与相关法律法规和国家标准的关系24
八、实施推广建议24
九、起草单位和起草人员信息及分工24
一、编制背景
1.1项目背景
《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》明确提
出要“促进服务业优质高效发展”和“大力提振消费”。其中,针对服务业发展,
《建议》强调实施服务业扩能提质行动,扩大优质经营主体,促进生活性服务业
高品质、多样化、便利化发展,并推进服务业数智化,加强服务标准和质量品牌
建设;在提振消费方面,则要求深入实施提振消费专项行动,扩大优质消费品和
服务供给,强化品牌引领、标准升级及新技术应用。
随着我省近年来经济的快速发展,人民生活水平日益提高,餐饮业如今已成
为市场化程度高、持续增幅
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