高端矿泉水行业报告健康消费升级与品牌价值重塑双轮驱动.docx

研究报告

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高端矿泉水行业报告健康消费升级与品牌价值重塑双轮驱动

第一章行业背景分析

1.1矿泉水市场发展历程

(1)矿泉水市场自20世纪末进入中国以来，经历了从无到有、从小到大的快速发展阶段。据国家统计局数据显示，2000年中国矿泉水市场规模仅为10亿元，而到了2020年，这一数字已飙升至近千亿元。这一增长速度远远超过了同期饮料市场的整体增速。其中，2008年北京奥运会的成功举办，对矿泉水市场的推动作用尤为显著，奥运会的品牌效应带动了消费者对健康饮品的需求。

(2)在市场发展初期，矿泉水品牌主要集中在国内外知名企业，如娃哈哈、农夫山泉、百岁山等。这些品牌