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香精成品过滤提纯技术员岗位招聘考试试卷及答案

填空题（共10题，每题1分）

1.香精过滤常用的介质有______、______

2.真空过滤设备的核心部件是______

3.香精提纯中脱除挥发性杂质常用______法

4.过滤前需对香精进行______处理

5.滤袋目数越大，过滤精度越______

6.去除香精中不溶性固体常用______

7.压滤机利用______差实现过滤

8.过滤后滤液需检测______

9.另一种常用提纯方法是______

10.过滤设备使用后需______

填空题答案

1.滤纸；滤布

2.真空泵

3.蒸馏

4.静置

5.高

6.过滤

7.压力

8.澄清度

9.萃取

10.清洗

单项选择题（共10题，每题2分）

1.适合香精粗滤的介质是？

A.50目滤布B.200目滤纸C.0.2μm滤膜D.活性炭

2.香精过滤温度过高会导致？

A.挥发损失增加B.过滤速度减慢C.杂质溶解D.设备损坏

3.真空过滤真空度一般控制在？

A.0.01-0.03MPaB.0.03-0.08MPaC.0.1-0.2MPaD.0.2-0.3MPa

4.可去除香精异味的提纯方法是？

A.过滤B.蒸馏C.沉淀D.搅拌

5.滤袋更换的依据是？

A.过滤超1小时B.滤液浑浊C.设备压力升高D.B和C

6.萃取剂需满足？

A.与香精互溶B.与杂质互溶C.易挥发D.无毒

7.适合连续过滤的设备是？