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农家食材试题与解答技巧

一、选择题(每题3分,共15分)

1.以下哪种食材不属于常见的农家蔬菜?

A.土豆B.西兰花C.红薯D.玉米

2.下列哪种是农家常见的腌制食材?

A.葡萄干B.咸鸭蛋C.巧克力D.薯片

3.以下哪种是用谷物制作的农家主食?

A.馒头B.豆腐C.鸡蛋羹D.凉拌黄瓜

4.常出现在农家餐桌上的豆类食材是?

A.绿豆B.咖啡豆C.花椒D.枸杞

5.下列哪种是常见的农家肉类食材?

A.羊肉卷B.鱼肉片C.鸡肉D.牛排

二、填空题(每题4分,共20分)

1.常见的农家

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