《红茶茶膏加工技术规程》（T_GXAS 1311-2026）.docxVIP

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团

体

GXAS

标准

T/GXAS1311—2025

红茶茶膏加工技术规程

Technicalcodeofpracticeforprocessingofblackteacream

2026-05-09发布2026-05-15实施

广西标准化协会发布

T/GXAS1311—2025

I

前言

本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西茶叶流通协会提出并宣贯。

本文件由广西标准化协会归口。

本文件起草单位：广西南亚热带农业科学研究所、广西昭平县将军峰农业科技有限公司、广西农垦茶业集团有限公司

本文件主要起草人：王云仙、罗莲凤、赵云雄、冯红钰、刘宝贵、杨晶晶、陈海生、覃仁源、李金婷、李子平、吴妃妃、高斯婷、魏宗游、梁光志、刘汉焱、蹇钦昊、覃汉茂、滕秋、江其柳、黄水有、陆永滕、黄佑红、赵金萍、李天元。

T/GXAS1311—2025

红茶茶膏加工技术规程

1范围

本文件界定了红茶茶膏加工涉及的术语和定义，确立了红茶茶膏加工的程