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零售门店管理与客户体验手册（执行版）

第一章门店运营标准与流程规范

第一节每日营业前的准备与巡检

运营经理需在营业前30分钟完成全店“晨间启动”检查，重点核实前厅接待台是否已摆放好《员工服务话术手册》及《客诉处理速查卡》，确保所有前台人员熟知当日的VIP客户名单及特殊需求禁忌。仓库管理员须对当日预计进销存商品进行“盘点对账”，依据销售预测表核对库存水位，确保核心爆品库存量不低于300件，且所有临期商品已按规定张贴“促销下架”标签，避免销售误导。

收银员需提前15分钟到岗进行“系统预热”，登录收银系统测试所有支付通道（含扫码、POS、现金）的稳定性，并打印好当日《现金