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消化及吸收题库及答案.doc

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    消化及吸收题库及答案

    一、单项选择题（总共10题，每题2分）

    1.下列哪种营养物质在消化道内不进行化学消化？

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.糖类

    D.维生素

    答案：D

    2.小肠是消化和吸收的主要场所，其主要原因是：

    A.小肠长且曲折

    B.小肠内有许多消化腺

    C.小肠壁有丰富的毛细血管和毛细淋巴管

    D.以上都是

    答案：D

    3.下列哪种酶主要参与蛋白质的消化？

    A.胰淀粉酶

    B.胰脂肪酶

    C.胰蛋白酶

    D.胰腺碳酸酐酶

    答案：C

    4.胆汁的主要作用是：

    A.分解蛋白质

    B.分解脂肪

    C.吸收水分

    D.促进维生素吸收

    答案：B

    5.下列哪种维生素是脂溶性的？

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