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烟草种植与加工规范手册（执行版）

第1章总则与职责

1.1适用范围与定义

本手册严格依据《中华人民共和国烟草专卖法》及国家烟草专卖局最新发布的《烟草专卖法实施条例》制定，适用于中华人民共和国境内所有从事烟草种植、初加工、深加工、卷烟生产及物流配送的合法经营主体。“烟草种植”指在符合国家规定的土地用途内，由持证烟农或委托种植户进行的烟草苗种植、田间管理、病虫害防治及采收作业；“烟草加工”涵盖从烟叶采收后到成品的全链条处理，包括清选、分级、复烤、包装及制丝等工序，且必须经烟草专卖行政主管部门审批后方可开展。

本手册中的“执行版”版本自发布之日起正式实施，取代了旧版规范，其中对复烤工艺参数的具体数值、烟叶收购价格调整机制及数字化追溯系统的操作界面进行了全面更新，确保执行标准与时俱进。所有涉及烟草原料的收购、运输、储存及产品销售环节，必须严格执行“实名登记”制度，建立从田间到餐桌的全程可追溯档案，任何单位和个人不得私自截留、调换烟草专卖品。本手册特别强调“绿色种植”与“安全生产”两大核心要求，要求种植户必须通过省级烟叶种植技术鉴定，并安装符合国家标准的智能灌溉与气象监测设备；加工环节则需配备符合GB15198标准的安全生产设施，严禁使用非防爆电器。

适用范围涵盖国家烟草专卖局直属机构、省级烟草专卖局及其下属专卖局、市级烟草专卖局、县级烟草专卖局，以及各类烟草公司、烟叶公司、卷