2026年生物科学与健康知识考核题.docxVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

2026年生物科学与健康知识考核题

一、单选题（共10题，每题2分，计20分）

1.下列哪种营养物质是人体必需的，但无法通过自身合成，必须通过饮食摄取？

A.脂肪酸

B.维生素C

C.蛋白质

D.葡萄糖

2.近年来，全球范围内哪种疾病的发病率显著上升，与环境污染和生活方式密切相关？

A.肺结核

B.糖尿病

C.甲状腺疾病

D.系统性红斑狼疮

3.中国传统医学中，阴阳失衡理论与现代医学中的哪种概念最为接近？

A.免疫系统紊乱

B.神经内分泌失调

C.氧化应激

D.微生物菌群失衡

4.2025年世界卫生组织（WHO）报告指出，哪种抗生素耐药性已成为公共卫生重大威胁？

A.青霉素

B.万古霉素

C.头孢菌素

D.红霉素

5.以下哪种食品添加剂在中国食品安全标准中规定不得用于婴幼儿辅食？

A.山梨酸钾

B.柠檬黄

C.亚硝酸钠

D.阿斯巴甜

6.研究表明，长期缺乏哪种维生素会导致免疫功能下降，增加感染风险？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素B12

7.中国部分地区（如新疆、西藏）高发的地方病是哪种？

A.克山病

B.大骨节病

C.地方性氟中毒

D.碘缺乏病

8.近年来，中国推广的健康中国2030战略中，哪种慢性病被列为重点防控目标？

A.心血管疾病