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拉萨印象

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拉萨特色产物

西藏藏红花起源于古代波斯地区，在西藏有着独特的生长环境。西藏高海拔、大温差、强日照的高原特殊环境，造就了藏红花独特的品质。

藏红花的雌蕊柱头具有药理活性，被《本草纲目》列入药物之类。它还被誉为“香料皇后”，在唐卡、佛像制作以及古建筑的墙壁粉刷工艺中也有应用。

作为闻名国内外的宝贵药材，藏红花具有活血化瘀等功效，深受人们喜爱。它是拉萨的特色产物之一，也是很多人来拉萨会购买的物品。

拉萨奶牛原产地位于青藏高原中部，该地域牧草资源丰富，有优越的自然环境及优质的粮食作物，这造就了拉萨奶牛的独特性。

拉萨奶牛皮下脂肪沉积不多，胸腹宽深，后躯和乳房特别发达，产奶量高。近年来，随着产业结构的调整和布局的优化，拉萨奶牛朝着规模化、标准化、专业化、产业化方向发展。

拉萨奶牛所产的牛奶品质优良，为当地的奶制品产业提供了优质的原料，也为人们的生活提供了丰富的营养来源，在拉萨的农业生产中具有重要地位。

拉萨酸奶醇厚、黏稠、奶味浓郁，吃过的人都难以忘怀。它以牦牛身上挤下来不到两小时的新鲜牛奶为原料，经过蒸煮、冷却、发酵而成。

在生产加工过程中，绝不添加任何自然生态以外的东西，只以“老酸奶”作为发酵剂而产生的益生菌为制作酸奶的“引子”。

这种独特的制作方式，造就了拉萨酸奶独特的口感。凭借其独特的风味和过硬的品质，拉萨酸奶成功注册为地理标志证明商标，成为了拉