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冷链物流运输与质量保障手册（执行版）

第1章冷链物流网络规划与布局

1.1冷链设施选址标准与气候适应性评估

选址首先需遵循“避寒暖、防极端”的基本原则，依据《农产品质量安全法》及GB/T33110-2016《冷链物流设施选址标准》执行。在气候适应性评估中，必须计算区域年均气温、极端高温（≥35℃）及低温（≤-10℃）天数，确保设施内温度波动控制在±1℃以内；对于高寒地区，需特别考量海拔高度对冷库蓄冷能力的衰减系数，通常海拔每升高100米，冷库设计温度需提高0.3℃。必须引入GIS地理信息系统进行多源数据融合分析，结合历史气象数据与物流流量模型，计算各候选点的“冷链