食堂应急处置实用指南文档.pdf

食堂岗位应急处理

一、停电、停水应急处置

1、停电

室等处先进展休息后再经现场管理人员同意后到医院进展急诊现场人员应根据情况所需决定是否委派一名员工一同前往医院现场其他员工应认真协助该员工进展处理如对所滴下血进展清洗协助该员工处理伤口等在伤口未愈合前假设需继续工作应到领取塑料手套并应戴上手套

〔1〕、食堂在得悉停电消息后,应将该消息及时传达给每一位员工,

并尽可能将停电期间所需用电工作提早完成,对于正在操作设备员工

应及时做好相关事宜。

〔2〕、食堂在出现突然停电时

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