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2026年执业医师公共卫生执业医师第一单元真题

1.下列关于蛋白质结构与功能的叙述，正确的是

A.蛋白质的一级结构决定其高级结构

B.蛋白质变性后，其一级结构通常发生改变

C.蛋白质变性后，其空间结构恢复，功能即可恢复

D.蛋白质亚基之间通常通过肽键连接

E.所有的蛋白质都含有辅基

【答案】A

【解析】本题考查蛋白质结构与功能的关系。蛋白质的一级结构是指多肽链中氨基酸的排列顺序，它包含了决定蛋白质折叠成特定三维空间结构（高级结构）的信息，因此一级结构决定高级结构，A项正确。蛋白质变性是指在物理或化学因素作用下，蛋白质特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质改变和生物学活性丧失，但一级结构（肽键序列）通常保持不变，B项错误。若蛋白质变性程度较轻，去除变性因素后，部分蛋白质可恢复其构象和活性，称为复性；若变性严重，则不可逆，C项表述过于绝对且不准确。蛋白质亚基之间主要通过非共价键（如氢键、离子键、疏水作用力）相互作用，而非肽键，肽键是连接氨基酸形成多肽链的化学键，D项错误。并非所有蛋白质都含有辅基，简单蛋白（单纯蛋白质）只由氨基酸组成，结合蛋白才含有辅基，E项错误。

2.酶促反应动力学中，的含义是

A.反应速度达到最大底物浓度时的速度

B.底物浓度达到最大时的反应速度

C.酶被底物饱和时的最大反应速度

D.酶浓度一半时的反应速度

E.米氏常数对应的反应速度

【答案】