餐饮新店开业营销拓客及活动策划方案.docx

餐饮新店开业营销拓客及活动策划方案

首先完成开业前14天的客群摸排与前置蓄水动作，针对门店周边3公里核心辐射圈完成精准客群画像确权：半径500米范围内覆盖12个建成5年以上的成熟社区，在册住户3172户，常住人口约1.12万人，年龄层集中在25-55岁，家庭消费客群占比62%，日常餐饮消费人均水平为75-110元，对性价比高、口味稳定的正餐门店需求强烈；半径1公里范围内覆盖6栋甲级写字楼、2个产业园，在岗员工总数7200人，18-35岁年轻白领占比87%，午市工作餐、晚市同事聚餐、下午茶小聚是核心消费场景，人均接受价位为30-120元；半径2公里范围内覆盖2所全日制高校，在册在校生18600人