野生茄子关键基因StPP5与StLTPa7的克隆及功能解析.docx

野生茄子关键基因StPP5与StLTPa7的克隆及功能解析

一、引言

1.1研究背景

1.1.1茄子的重要性与面临的挑战

茄子（SolanummelongenaL.）作为一种在全球范围内广泛种植的重要蔬菜作物，在人类饮食结构中占据着不可或缺的地位。据联合国粮食及农业组织（FAO）统计数据显示，近年来全球茄子的种植面积持续稳步增长，从2010年的1764.61千公顷增长至2021年的1961.8千公顷，产量也从2010年的4441.5万吨攀升至2021年的5864.6万吨。中国和印度是全球茄子产量最高的国家，2021年两国产量占比全球85%以上，其