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中药检验工专项知识考试复习题库及解析（附答案）.pdf

中药检验工专项知识考试复习题库及解析（附答案）.pdf

    中药检验工专项知识考试复习题库（附答案）

    单选题

    1.黄连及其制剂中生物碱（小菜碱）的鉴别，常利用其在（）中的颜色

    反应。

    A、水

    B、苯

    C、冰醋酸

    D、醋酸镁甲醇溶液

    参考答案C

    2.测定植物油脂的“酸价，表示的是？

    A、中和1g油脂中游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数

    B、中和1g油脂中全部脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数

    C、1g油脂中游离脂肪酸的重量

    D、1g油脂中游离脂肪酸的含量百分比

    参考答案A

    3.气相色谱法中，色谱柱的柱温通常选择在固定液的？

    A、最低使用温度以下

    B、最高使用温度附近

    C、

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