湖南省益阳市2025-2026学年高二下学期期末考试生物学自编试卷(人教版)(解析版).docx

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湖南省益阳市2025-2026学年高二下学期期末考试自编试卷

生物学试题(解析版)

题号

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

答案

B

C

C

B

A

B

C

A

A

A

题号

11

12

13

14

15

16

答案

B

D

ABD

ABD

AD

ABC

1.B

【详解】A、乳酸菌为严格厌氧型微生物,通气会抑制乳酸菌的生长繁殖,制作酸奶全程需要无氧环境,无需通气,A错误;

B、制作泡菜依赖乳酸菌的无氧呼吸,水密封泡菜坛口,既可以让坛内发酵产生的多余气体排出,又能隔绝外界空气进入,保证坛内无氧环境,B正确;

C、腐乳发酵过程中有多种微生物参与,其中起主要作

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