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2019年下真题测试卷附答案

您的姓名：[填空题]*

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一、单项选择题:本大题共40小题，每小题2分，共80分。在每小题列出的四个选项中

只有一个选项符合题目要求。

1.人体热能主要来源于（）[单选题]*

A.糖类、蛋白质、脂肪(正确答案)

B.矿物质、维生素、蛋白质

C.糖类、脂肪、维生素

D.水、纤维素、矿物质

2.蔬菜和水果中营养素含量较为丰富的是（）[单选题]*

A.蛋白质

B.脂肪

C.脂肪酸

D.维生素(正确答案)

3.下列均属于脂溶性维生素的是（）[单选题]*

A、维生素C、维生素D

B、维生