原创力文档《商用智能炒菜机器人节能性能测
试方法》
编制说明
中国电子装备技术开发协会
2026年5月
一、任务来源，起草单位，协作单位，主要起草人
（一）任务来源
随着餐饮行业数字化、智能化转型加速，商用智能炒菜机器人凭
借标准化烹饪、人力成本低、生产效率高等优势，在连锁餐饮、企业
食堂、中央厨房等场景得到广泛应用。节能性能作为商用智能炒菜机
器人的核心竞争力之一，直接关系到
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