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四年级劳动教育综合质量监测卷（提升卷）测试题及答案

考试时间：40分钟满分：100分

基本信息：[矩阵文本题]*

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一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分。每题只有一个正确答案）

1.制作番茄炒蛋时，下列操作顺序最安全合理的是[单选题]*

开火→倒油→打鸡蛋→切番茄→翻炒

切番茄→打鸡蛋→开火→倒油→先炒鸡蛋再炒番茄(正确答案)

开火→切番茄→倒油→打鸡蛋→一起翻炒

打鸡蛋→开火→倒油→切番茄→先炒番茄再炒鸡蛋

答案解析：

正确顺序应先备料（切番茄、打鸡蛋），再开火倒油