苏教版七年级生物下册 人体的消化与吸收 课后练习（解析版）.pdfVIP

第4单元生物圈中的人

第九章人的食物来自环境

第二节人体的消化和吸收

、单选题

1.蛋白质、脂肪、淀粉的消化场所依次是

A.口腔和胃、口腔和胃、胃和小肠B.口腔和小肠、胃、口腔和小肠

C.胃和小肠、胃和小肠、小肠D.胃和小肠、小肠、口腔和小肠

【答案】D

【分析】

淀粉、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收，蛋白质、脂肪、淀粉的消化场所依次是：胃和小肠、小肠、

口腔和小肠。

【详解】

淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被

彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的

作用下，被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁（包含任何消化酶）将脂肪颗粒乳化为

脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸。所以蛋白质、脂肪.、淀粉的消化场所

依次是：胃和小肠、小肠