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冷链物流中制冷技术应用现状与发展分析.pdfVIP

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  • 2026-06-30 发布于北京
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冷链物流中制冷技术应用现状与发展分析.pdf

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    冷链物流中制冷技术应用的现状与发展

    ♠刘佳霓

    （武汉商业服务学院）

    【摘要】本文分析了我国冷链物流系统中制冷技术的应用现状，介绍了国外几种先进制冷

    技术的应用，为我国冷链物流特别是冷藏运输的发展提供借鉴。

    【关键词】冷链物流制冷技术应用发展

    冷链物流是指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于

    规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术

    的进步、制冷技

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