2026年天津市茶艺师职业资格初级培训模拟试题(含答案).docx

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2026年天津市茶艺师职业资格初级培训模拟试题(含答案)

一、单项选择题(每题1分,共40分)

1.下列选项中,不属于茶树基本生长要素的是()。

A.阳光

B.土壤

C.水分

D.音乐

答案:D

2.绿茶制作工艺的关键工序是()。

A.发酵

B.杀青

C.渥堆

D.陈化

答案:B

3.冲泡名优绿茶最适宜的水温范围是()。

A.100℃沸水

B.80℃-85℃

C.60℃-70℃

D.40℃-50℃

答案:B

4.下列茶具中,主要用于盛放茶渣和废水的是()。

A.茶壶

B.品茗杯

C.茶海(公道杯)

D.水盂

答案:D

5.“祁门香”是形容()茶的独特香

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