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2026黑龙江农业经济职业学院招聘博士及高技能人才16人笔试参考题库及答案解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1．某市一餐馆发生食物中毒事件，导致20名顾客出现呕吐、腹泻等症状。经调查，中毒原因是后厨员工未按规定进行食品处理。根据《中华人民共和国食品安全法》，该餐馆应承担何种法律责任？()

A、行政拘留

B、吊销营业执照

C、民事赔偿

D、刑事责任

答案：C

解析：《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。本案中，餐馆因员工操作不当导致食物中毒，顾