2026年茶艺师(初级)试题及答案及茶艺师(初级)复审考试.docx

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2026年茶艺师(初级)试题及答案及茶艺师(初级)复审考试

一、单项选择题(每题2分,共40分)

1.下列茶叶中,属于不发酵茶类的是()。

A.铁观音B.西湖龙井C.正山小种D.普洱熟茶

答案:B(绿茶为不发酵茶,西湖龙井属绿茶)

2.初级茶艺师日常操作中,常用的主泡器不包括()。

A.紫砂壶B.玻璃杯C.盖碗D.银壶

答案:D(初级阶段主泡器以紫砂壶、盖碗、玻璃杯为主,银壶多用于高阶场景)

3.冲泡绿茶时,最适宜的水温范围是()。

A.80-85℃B.90-95℃C.95-100℃D.70-75℃

答案:A(

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