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2026年健康零食推理题目及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.________是指食品中添加的、旨在改善食品品质或增加食品营养价值的物质。

2.健康零食应具备的主要特征包括低糖、低盐、高纤维和________。

3.________是一种常见的健康零食，富含不饱和脂肪酸和维生素E。

4.在选择健康零食时，应注意食品的________和营养价值。

5.________是指食品中添加的、旨在改善食品口感或外观的物质。

6.健康零食的摄入应适量，过量摄入可能导致________。

7.________是一种低糖的健康零食，适合糖尿病患者食用。

8.健康零食的包装应具备________和环保性。

9.________是一种常见的健康零食，富含蛋白质和膳食纤维。

10.健康零食的摄入应结合个人的________和健康状况。

二、判断题（每题2分，共20分）

1.健康零食可以随意摄入，无需控制摄入量。（）

2.健康零食是指不含任何添加剂的食品。（）

3.健康零食应具备低糖、低盐、高纤维和高蛋白的特征。（）

4.健康零食的包装应具备密封性和保鲜性。（）

5.健康零食的摄入应结合个人的口味和喜好。（）

6.健康零食可以替代正餐，无需注意摄入量。（）

7.健康零食的摄入应适量，过量摄