黄瓜籽粉基础认知与应用测试题.docx

黄瓜籽粉基础认知与应用测试题

一、单项选择题(每题5分,共30分)

1. 黄瓜籽粉的核心原料是什么?()

A.黄瓜果肉研磨粉B.黄瓜种子研磨粉C.黄瓜藤蔓研磨粉D.黄瓜花研磨粉

2. 传统认知中,黄瓜籽粉最受关注的营养优势与哪种营养素相关?()

A.维生素CB.膳食纤维C.钙元素D.蛋白质

3. 以下哪种食用方式更适合日常补充黄瓜籽粉?()

A.直接干吃B.用沸水冲泡搅拌C.搭配冷水冲服D.油炸后食用

4. 购买黄瓜籽粉时,哪种产品更值得优先选择?()

A.添加大量香精、甜味剂的调味款B.配料表仅标注

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