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2026年服务员考试题目及答案.docx

2026年服务员考试题目及答案.docx

    2026年服务员考试题目及答案

    姓名：__________考号：__________

    题号

    一

    二

    三

    四

    五

    总分

    评分

    一、单选题(共10题)

    1.服务员在工作中，以下哪项行为是不符合职业道德的？()

    A.热情服务

    B.保守顾客秘密

    C.推销产品

    D.尊重顾客

    2.在顾客点餐时，服务员应该如何做？()

    A.忽略顾客需求，直接推荐菜单

    B.询问顾客需求，提供个性化服务

    C.忽视顾客意见，坚持自己的推荐

    D.延迟服务，让顾客等待

    3.餐厅卫生管理中，以下哪项是服务员必须做到的？()

    A.随意堆放餐具

    B.定期清洁餐桌

    C.食物

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