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吉林省旅游饭店安全生产工作总结

第一章总体回顾：从“零事故”到“零隐患”的治理跃迁

2023年，吉林省旅游饭店行业在“疫情后复苏”与“冰雪季爆发”双重压力下，安全生产形势呈现“三升三降”特征：接待人次同比上升67%，平均入住率同比上升42%，营收同比上升55%；同期全省旅游饭店生产安全事故起数同比下降100%，重大隐患同比下降88%，行政处罚同比下降73%。这一反差并非偶然，而是省、市、县三级文旅、应急、消防、市监、卫健五部门横向到边、纵向到底的“穿透式”治理结果。全年围绕“风险自辨、隐患自治、事故自救”主线，形成“1个省级总纲+9个市州子方案+N个企业微预案”的梯次制度