苹果、梨的优质栽培中的问题与分析.pdf

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苹果、梨的优质栽

培中的问题与分析

刘成连

青岛农业大学园艺学院

一、目前面临的形势与任务

1、安全生产的基本概念

目前,消费者对苹果梨的质量要求,

首先就是安全质量,所以果实的安全性就

是当前我们进行一切技术措施的首要考虑

前提。2007年,国家对食品的安全又加大

的抓紧力度。因此,果品的安全质量生产

是第一要务。

如何实施果品的安全生产,怎样才能实施

果品的安全生产,是我省广大果农最关心

的问题。首先是观念问题。现在大部分人

一提起安全果品生产,最先想到的是农药、

化肥等。而一谈到食品安

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