上海中华职业技术学院《风味茶制作》2024-2025学年第二学期期末试卷.docVIP

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上海中华职业技术学院

《风味茶制作》2024-2025学年第二学期期末试卷

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共15个小题，每小题1分，共15分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、中国书法的笔法丰富多样，包括中锋、侧锋、藏锋等。在书写楷书时，以下哪种笔法常用于起笔和收笔，使笔画显得含蓄稳重？（）

A.中锋B.侧锋C.藏锋D.露锋

2、在当代艺术中，装置艺术成为一种重要的表现形式，以下关于装置艺术的描述，正确的是？（）

A.通常以绘画和雕塑为主要表现手段

B.作品与观众之间缺乏互动和参与

C.利用现成品和多种材料在特定空间中进行组合和创作

D.强调作品的永久性和稳定性

3、在中国传统绘画的技法中，“勾填法”常用于工笔画的创作。以下关于“勾填法”的描述，哪一项不