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辣椒新品种健康功效研究实用指南.pdf

辣椒新品种健康功效研究实用指南.pdf

    辣椒新品种健康功效研究

    一、单选题

    1.下列哪种植物属于辣椒属？（1分）

    可以延长其保鲜期冷冻真空包装糖渍酿酒腌制答案解析冷冻真空包装糖渍和腌制都能有效延长辣椒的保鲜期辣椒在中医中有哪些药用价值清热解毒消肿止痛美容护肤改善肠胃促进血液循环答案解析辣椒在中医中具有清热解毒消肿止痛美容护肤改善肠胃和促进血液循环等多种

    A.青椒

    B.花椒

    C.辣椒

    D.花椒

    【答案】C

    【解析】辣椒属植物包括辣椒、青椒、红椒等，其中辣椒是主要栽培品种。

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