烧伤营养支持的并发症预防.pptxVIP

2026/06/26烧伤营养支持的并发症预防汇报人：烧伤科临床培训组

目录烧伤营养支持概述与风险识别代谢紊乱并发症的预防感染性并发症的预防导管相关并发症的预防胃肠道并发症的预防营养评估与监测体系综合预防策略与临床路径01020304050607

烧伤营养支持概述与风险识别01

烧伤患者的代谢特征50-100%基础代谢率升高幅度20-30g/日每日氮丢失量高血糖胰岛素抵抗并存加速脂肪储备快速消耗高分解代谢大面积烧伤后基础代谢率显著升高，机体能量消耗急剧增加蛋白质大量丢失创面渗出与组织分解导致氮丢失严重，负氮平衡持续存在糖代谢紊乱应激状态下胰岛素抵抗与高血糖并存，葡萄糖利用障碍脂肪动员加速体内脂肪